Cílem předmětu je seznámit posluchače s historickými aspekty mikrobiologie, s jednotlivými skupinami mikroorganismů, jejich morfologií a fyziologií, dále s environmentálními faktory, které ovlivňují růst a množení mikroorganismů, a v neposlední řadě s významem a využitím mikroorganismů.
- Učitel: Lucie Hasoňová