- Učitel: Eva Dadáková
- Učitel: Kateřina Matějková
- Učitel: Jiří Špička
- Učitel: Iveta Štefanová
Cílem předmětu je poskytnout základní znalosti biochemie. Předmět začíná přehledem enzymologie a metabolických drah sacharidů, lipidů a dusíkatých látek. Následně je přednášena problematika molekulární fyziologie a mezibuněčné komunikace.