- Učitel: Jindřich Čítek
- Učitel: Libor Večerek
Cílem předmětu je seznámit posluchače se současným stavem poznání v oboru živočišných biotechnologií jednotlivých druhů hospodářských zvířat, s perspektivními směry jejich rozvoje s důrazem na reprodukci, zdraví, výživu s využitím zejména ve šlechtitelské a chovatelské praxi.